Les héros de la vigne

Le projet

Les héros de la vigne rassemble des personnes qui ont décidé d'unir leurs forces pour créer et gérer un vignoble expérimental suivant les principes de la biodynamie, avec comme objectif supplémentaire de tester de nouveaux traitements permettant de se passer de cuivre. Nous n'avons pas d'impératif de rentabilité et donc de production. Ce qui nous rend libres d'expérimenter.

En savoir un peu plus

Le terrain
Le vignoble est situé à Sombreffe sur une parcelle qui n'a jamais été cultivée et n'a jamais subi de traitement phytosanitaire. Le terrain est quasi plat, rectangulaire et bien orienté. Il est enclavé et bordé d'arbres, d'une pâture, d'un jardin et d'un bâtiment.

Le biotope
Le sol est profond et constitué de limon fin. Les analyses ont montré un bel équilibre et un très bon état sanitaire. L'accent est mis sur l'accroissement de la biodiversité pour obtenir un écosystème le plus auto-suffisant, résistant et résilient possible.

Les vignes
Un premier essai avec du Pinot noir type bourguignon a montré que ce cépage est beaucoup trop sensible aux maladies pour nos objectifs de culture. Nous avons décidé de le remplacer par un nouveau cépage issu du pinot noir, agréé en 2020 et très prometteur, tant du point de vue cultural que oenologique. La plantation est prévue au printemps 2022.

Les personnes
Nous avons des formations, des professions, des activités, des expériences différentes, ... Mais nous nous retrouvons sur un projet commun que nous voulons positif pour nous et notre environnement. Notre ligne de conduite : faire les choses sérieusement sans nous prendre au sérieux.

Une citation

Lalou Bize-Leroy

(...) Nos vignes sont des lianes, apprivoisées il est vrai, contre la promessse que nous leur avons faite de ne jamais rien leur refuser... Ainsi sont-elles devenues très exigeantes, nous demandant toujours et toujours plus de soins.

En échange, par contre, elles nous donnent, semble-t-il, chaque année des raisins de plus en plus beaux et sains.

Mûrs dans leur vigne, ils ont déjà le goût, la structure, la chair des vins auxquels leurs levures vont donner naissance, vins qui auront aussi chacun le parfum de leur vigne en fleurs.

Ainsi, année après année, nous poursuivons notre chemin, notre cheminement plutôt, qui va nous transformer tout comme il va transformer nos vignes, (...)

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Nous aimons, nous soutenons...

Association Francis Hallé : L'association agit pour le retour d'une grande forêt primaire en Europe de l'Ouest. Domaine des Jeunes Pousses : une magnifique initiative pour aider des jeunes vignerons à se lancer. Château Cazebonne : un domaine atypique de la région de Bordeaux qui replante des cépages oubliés. Terra Hominis : associer financement participatif avec convivialité, partage, plaisir et transmission aux générations futures. Domaine W : le premier vignoble de Wallonie certifié en biodynamie, géré de main de maître par une équipe jeune, dynamique, enthousiaste et sympathique. Vignoble de La Garenne : le défi belge d'un amoureux des vins d'Alsace. PermacultureDesign : des formations en ligne pour comprendre et appliquer les principes de la permaculture. Permafforest : Permaculture et Reforestation participative.